Chokladbomb med kaffe och vanilj
Var i världen dricker man mest kaffe?
Nej, svaret är inte Italien eller USA.
Det gör man i Norden, i Sverige och i Finland.
Ingredienser
4 äggulor
2 tsk majsmjöl
75 g socker
3 dl het mjölk
3 dl vispad grädde
1 tsk vaniljsocker
5 tsk kall espresso
100 g smält choklad
Instruktioner
- Vispa gulor, mjöl och socker slätt. Vispa ner mjölken sakta. Värm till krämen tjocknat (5-10 min). Låt svalna.
Dela i tre delar, smaksätt en med vanilj, en med choklad, en med espresso och vänd ner grädden.
- Frys i 1 1/2 timme.
- Rör om en av krämerna, häll i en form och frys i 1 timme. Upprepa med nästa smak och fyll på, lager för lager.
Liknande recept
Kommentarer (0)