Serverar: 4 portioner
Tid: 45 minuter
Fantastiskt god och fluffig, kryddad med whiskey.
Smält chokladen i vattenbad. Klcka i smöret och låt även det smälta. Vispa ägg och honung pösigt. Vispa grädden. Blanda försiktigt ner grädden, chokladen och whiskyn i äggsmeten. Portionera upp moussen i små dessertskålar eller glas. Låt stå i kylskåp minst en timme innan servering.
Jättegott och lätt att göra. Kände dock ingen whiskeysmak, trots att jag tog mer whiskey än receptet, dock en billigare variant. Männen i huset gillade verkligen denna efterrätt!