Det här är en mycket god chokladmousse som är enkel att göra.
Ingredienser
3 dl vispgrädde
100 g mörk choklad (funkar bra med smaksatt om du vill det)
1 tsk vanillinsocker
ev. strösocker beroende på hur hög kakaohalt den mörka chokladen har
ev. smaksättning
Instruktioner
- Bryt sönder chokladen och smält den i en plast bunke i micron eller i vatten bad tills chokladen smält.
- Vispa grädden tillsammans med vanillin sockret och ev. strösockret tills den är fast, tänk på att chokladen löser upp grädden lite så den blir aningen rinnigare.
- Häll i chokladen i grädden och vispa ihop, smaksätt sedan choklad moussen med vad du önskar och vispa ytligare lite så allt blandas ordentligt.
Tänk på att den blir hård om man sätter den i kylen. Den är godast att servera direkt då man vispat ihop den.
- Klart att servera.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Chokladmousse
Det tar inte lång tid att göra den här chokladmoussen, men gör den...
Desserter
Jag tycker att desserter hör sommaren till. Eftersom chokladdesserter...