Chokladmuffins

Serverar: 15-20 portioner

Stora och goda muffins

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl special
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1/2 tsk salt
  • 2 dl socker
  • 1 dl kakao
  • 100 g grovt hackad ljus choklad
  • 1 ägg
  • 3 dl mjölk
  • 1 dl neutral olja
  • Instruktioner

    1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner chokladen. Vispa ihop ägg, mjölk och olja. Blanda ner äggvispet i bunken och rör ihop till en smet. Rör inte för mycket för då blir smeten seg. Fördela smeten i amerikanska muffinsformar.
    2. Grädda i 200 grader mitt i ugnen, ca 20 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (3)

    camillaf14 13 februari 2008

    Mmm, så goda muffinsar! Smakar som cafémuffins!

    zonale 2 april 2008

    Bästa chokladmuffins jag provat hittils!

    Ninni84 28 oktober 2009

    Goda saftiga muffins !!Måste ni prova !!!klar 5.a

    Relaterade Artiklar

    Muffins
    Muffins är kanske ett av de bakverk som går att variera allra mest. Du...

    Diabetes
    Diabetes är ett växande problem i hela värden och därmed även i Sverig...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben