Chokladmuffins

Serverar: 12 portioner

Tid: 20 minuter

Lättlagade muffins som blir jättegoda.

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 1,75 dl socker
  • 4 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 krm salt
  • 1 dl kakao
  • 175 g mörk eller ljus choklad efter smak
  • 1 ägg
  • 3 dl mjölk
  • 1 dl olja

    • Instruktioner

    Sätt ugnen på 175°C. Blanda samman mjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker, salt och kakao. Rör om och blanda väl. Vispa ihop ägg, mjölk och olja i ca 1 minut med elvisp eller dyligt. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Rör till en jämn smet. Fördela smeten i en smord muffinsplåt eller i pappersformar för stora (amerikanska) muffins. Fyll dem lite mer än hälften. Bryt chokladen i bitar, tryck ner bitarna i smeten. Tryck försiktigt så att inte all choklad hamnar i botten. Grädda 20-25 min i mitten av ugnen, om du använder små muffinsformar ca 15 min.

    Liknande recept

    Chokladmuffins med Philadelfia glasyr
    4.9
    7
    14

    Chokladmuffins med Bailey`s
    4.5
    45 min
    6
    1

    Chokladmuffins
    4.3
    4

    Chokladmuffins med chokladsås
    5
    12
    2

    Kladdiga chokladmuffins
    4.8
    20 min
    15
    10

    Chokladmuffins med vit choklad
    30 min
    4

    Amerikanska kanel & chokladmuffins
    4.7
    8-10
    15

    Snöiga chokladmuffins - glutenfritt
    20 min
    10-12
    1

    Vita chokladmuffins med Polly
    4
    15 min
    12
    5

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Muffins
    Muffins är kanske ett av de bakverk som går att variera allra mest. Du...

    Diabetes
    Diabetes är ett växande problem i hela värden och därmed även i Sverig...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.