Citronglass á la Dessi

Serverar: 6 portioner

Tid: 30 minuter

Ljuvligt god citronglass som smälter i munnen.

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 citron, skal och saft av
  • 3 dl vispgrädde
  • Dekoration
  • Ca ½ liter jordgubbar
  • Citronmeliss eller myntablad
  • Instruktioner

    1. Tid: 30 min + infrysning Vispa ägg och socker kraftigt. Vispa grädden hårt. Blanda äggsmet, grädde och citronskal och saft i en skål som tål infrysning. Täck över med folie och frys in cirka 4 timmar.
    2. Ta fram formen och tina den i kylskåp en knapp timme innan servering. Garnera med jordgubbar och citronmeliss eller myntablad. Mums!

    Liknande recept

    Kommentarer (6)

    zonale 3 maj 2009

    En helt underbar glass, får full pott !!

    Algot 25 november 2009

    Tack för receptet på denna härliga, friska citronglass. Enkel att göra men ändå så otroligt god!

    Vetebullen 31 juli 2010

    Hej Monika och tack för ett suveränt gott recept! Enkelt och snabbt att göra också. Provade det i går och både min sambo och jag blev helförtjusta så du får full pott för receptet! Ha en bra dag!

    blohjort 13 oktober 2011

    jättegod glass. hällde i mera citron ännu godare.

    camillam4 12 juni 2012

    Bara ett problem med den här glassen - den är beroendeframkallande. Supergod! Tack!

    camillam4 12 juni 2012

    Bara ett problem med den här glassen - den är beroendeframkallande! Supergod! Tack!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben