Citronkyckling med svarta oliver

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Ljuvligt doftande citronkyckling kryddad med vitlök och rosmarin.

Ingredienser

  • 5 st kycklingfiléer
  • 4 st vitlöksklyftor
  • 50 gram smör
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 5 dl vispgrädde
  • 1 st hönsbuljongtärningar
  • 3 tsk rosmarin
  • Rivet skal och pressad saft av 1 citron
  • 1 dl svarta oliver
  • 1⁄2 dl grovhackad persilja
  • Instruktioner

    Skär varje kycklingfilé i bitar. Skala och pressa vitlöken. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna, salta och peppra. Blanda grädde, buljongtärning, rosmarin och citronsaft i en gryta. Lägg i kyckling och vitlök. Låt koka under lock ca 5 min. Rör ner citronskal, oliver och persilja. Garnera gärna med citron. Serveras med ris

    Liknande recept

    1 h 30 min
    3-4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben