Coca cola sås

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Mums till grillat. Detta har blivit ett måste för våra grillkvällar.

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1 vitlökskllyfta
  • 2 msk smör
  • 33 cl coca cola
  • 1 msk worchestersås
  • 3 msk japansk soja
  • 3 msk tomatketchup
  • Svartpeppa
  • Salt

    • Instruktioner

    1. Finhacka löken och vitlöksklyftan. Fräs hacket i smör i en vid kastrull tills den blir genomskinlig utan att den tar färg.
    2. Häll i coca cola, worchestersås, soja och ketchup. Låt koka utan lock under omrörning i ca 20 minuter.
    3. Häll i vatten om såsen blir för tjock. Såsen ska ha en konsistens som tomatketchup. Smaka av med salt och peppar.
    4. Låt kallna. Servera till grillat eller stekt kött

    Liknande recept

    Confiterad kycklingklubba med coca cola sås samt potatispuck
    1 d 1 h 30 min
    4

    Coca cola marinerade fläskkotletter
    4
    4
    1

    Toppengod kall sås till fisk
    4.5
    4-6
    8

    Aromatisk sås /Sugo agli aromi
    30 min
    4

    Lutfisk med vit sås
    5
    4
    2

    Kotletter i sås
    4.3
    4-5
    4

    Jättegod sås till pajen
    4.5
    4
    23

    Fläskstek i fruktig sås
    2 h
    4-6

    Räkor i stark sås
    4.4
    20 min
    4
    6

    Kommentarer (2)

    ankianka 30 maj 2008

    Tack för den godaste sås jag ätit på många år... Ser fram emot att bjuda alla jag känner på den.

    Kajenn 17 maj 2009

    En riktigt spännande, annorlunda och god sås till grillat! Jag själv liksom de flesta som testade den här igår, ung och äldre, tyckte att den var jättegod, "lite rökig i smaken", sa några. De allra yngsta (och de är små) valde en mildare "favvo" sås, men vi tror nog att de ändrar sig längre fram i livet. Den kommer att serveras fler gånger.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.