Enkel coleslaw, men ack vad gott.
Ingredienser
1/4 - 1/2 vitkål
3-4 medelstora morötter
1 msk vit balsamico
1 1/2 dl creme fraiche
2-3 msk majonnäs
Salt
Peppar
Instruktioner
- Strimla vitkålen fint och slaka den i några minuter. Strimla morötterna - gärna med potatisskalare - fint.
Blanda creme fraiche, majonnäs och balsamico och häll över de strimlade grönsakerna.
Blanda allt väl och smaka av med salt och peppar.
- "4 portioner" är baserat på att det serveras som ett av flera tillbehör (t.ex. potatis & coleslaw, ris & coleslaw etc.).
Liknande recept
Kommentarer (1)
Relaterade Artiklar
Vinnare i recepttävlingen!
Meningen är väl inte att det ska vara lätt. Men när man får så här mån...
Matklubben Blogg 2007-10-02
Det tar på krafterna att fylla år, puh vilken helg! Men en massa god m...
Kanongod coleslaw!!! Snabb och enkel att göra. Är så oerhört mycket godare än den som finns färdiggjord i mataffärerna. Alla i familjen åt tills allt var slut. DrBazooka