Ingredienser
4 kycklingfiléer eller kycklingklubbor
3 morötter
4 tomater
100 g selleri
1 lök
2 vitlöksklyftor
2 tsk mald spiskummin
2 lagerblad
1 ruska persilja, helst slätbladig
1 tärning hönsbuljong
Harissa, sambal eller någon annan chiliröra, men inte Sweet chili
2 msk olivolja
1 paket couscous
2 msk smör till couscousgrynen
Salt
Peppar