Daimkakor med sötmandel

Dessa godisliknande favoritkakor fullständigt smälter i munnen. Muscovadosockret med sin härliga ton av mjölkkola gör kakan len och fin i smaken.

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop smör, mandel, strösocker, muscovadosocker, salt, mjöl, bakpulver och daimbitar. Blanda till sist i ägget.
2. Arbeta ihop allt till en deg och forma den sedan till en rulle, ca 8 cm i diameter. Vira in degen i plastfolie och låt den vila i kylen ca 15 minuter.
3. Skär rullen i 20 skivor, ca 1 cm breda. Lägg degskivorna på en bakpappersklädd plåt.
4. Grädda kakorna 8-10 minuter eller tills de blivit ljusbruna i kanterna.

Liknande recept

Kommentarer (0)