Serverar: 6 portioner
Vispa ägg och socker pösigt. Hacka mandel och blanda i. Tillsätt bakpulver. Häll smeten i en form med avtagbara kanter Grädda i 175° i 30 min. Hacka dajm. Strö det på kakan när den är varm. Lägg på vispad grädde och lite dajm när kakan kallnat.