Ingredienser

4 dl filmjölk

25 g jäst

½ dl smör och rapsolja

1 ½ tsk salt

2 tsk stött anis

2 tsk stött fänkål

3/4 dl brödsirap

4 dl grovt rågmjöl

3– 3 ½ dl vetemjöl special

2 dl solroskärnor

1 dl linfrö