Smarriga havrekakor med mumsig fyllning. Tar slut med en gång!
Ingredienser
Smet
300 g smält smör
3 dl socker
5 dl vetemjöl
3 dl havregryn
1 ägg
4 tsk bakpulver
Fyllning
150 g smör
2 msk kakao
1 dl grädde
2 dl socker
1 msk vetemjöl
Instruktioner
Rör ihop ingredienserna till smeten. Koka upp ingredienserna till fyllningen och låt svalna.
Klicka ut smeten i mellanstora aluminiumformar, ca 1 dsk i varje form.
Grädda 8-10 minuter i 175-200 grader till dess att de fått färg. Ta kakorna ur ugnen ock klicka ut en tsk fyllning på varje kaka. Grädda en stund till så att fyllningen bubblar upp.