Spritsat potatismos och kryddstark lax i samma form
Ingredienser
4 laxfilébitar à 150g
½ tsk salt
2 dl crème fraiche
1 msk sambal oelek
saft av 1 lime
Potatismos
1 kg mjölig potatis
2 msk smör eller margarin
2 ½ dl mjölk
3 msk finhackad dill
Salt
1 krm vitpeppar
2 dl riven lagrad ost
Garnering
3 skivor rökt lax
Dill
detta var supergott kommer absolut att göra detta igen