Dinkelmuffins med rostade nötter

Härlig smak av rostade nötter har deessa lättbakade muffins som vi bakat med två sorters dinkelmjöl

Ingredienser

2 dl fullkornsmjöl

5 dl siktat dinkelmjöl

4 tsk bakpulver

1 ½ tsk salt

1 ½ dl rostade grovhackade hasselnötter

2 ägg

250 g kesella

3 dl mjölk

Sätt ugn på 225 grader Blanda alla torra ingredinserna. Vispa samman ägg, kesella och mjölk. Rör ner det bland de torra ingredienserna.
Klicka ut smeten i muffinsformar eller i en smord muffinsplåt. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. Blir 16 st

1-10

20 min

3.5

8-10

10-12

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.