Ugnsbakade äpplen med rostade nötter

När du är sugen på något gott och lätt att fixa - baka äpplena i ugnen i ca 35 min eller tills de är mjuka - servera med vaniljvisp eller glass!!

Ingredienser

  • 4 äpplen, gärna röda
  • ½ dl pumpakärnor eller solrosfrön
  • ½ dl sötmandel
  • 1 dl muscovadosocker
  • 2 msk Norrmejerier smör
  • 2 krm salt
  • 2½ dl Norrmejerier vaniljvisp
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 150°.
    2. Mixa pumpakärnor, mandlar och tillsätt socker, salt och smör.
    3. Kärna ur äpplena, ställ dem i en smörd form och fyll dem med pumpafröblandningen.
    4. Baka äpplena i ugn ca 35 min eller tills de är mjuka.
    5. Servera med vaniljvisp eller vaniljglass!!

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben