Doritas skinkpaj

Enkel och mättande paj.

Ingredienser

  • Botten
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl speltmjöl
  • 125 g smör
  • 2 msk iskallt vatten
  • Fyllning
  • 1 tärnad paprika
  • 200 g ärter
  • 200 g tärnad skinka, gärna rökt
  • 3 ägg
  • 200 g färskost
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    Mixa ihop ingredienserna till bottnen i matberedare. Tryck ut degen i en pajform. Sätt paprika,ärter och skinka på bottnen. Vispa ihop ägg, ost, salt och peppar. Häll det överst. Grädda i 225 grader ca 30 minuter.

    Liknande recept

    Ost och skinkpaj med purjolök
    4.5
    4
    9

    Skinkpaj
    4-6

    Skinkpaj med färskost
    4.7
    4-6

    Kall skinkpaj
    4

    Skinkpaj med champinjoner
    1 h
    10-12

    Skinkpaj med Västebottensost
    4
    1 h 10 min
    4-6

    Heléns underbara ost och skinkpaj
    4.3
    4-5
    18

    Skinkpaj
    5
    8

    Skinkpajer med sparris
    3.5
    6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.