Har fått detta av en kinesisk vän en gång.
Så underbart gott!
Ingredienser
Ca 16 wonton-omslag
Ca 500 g fläskfärs
1/2 tsk ingefära
3 vitlöksklyftor
1 msk finhackad lök
2 msk soya
1 msk sesamolja
1 ägg vispat
3 dl kinakål strimlad
Instruktioner
Blanda fläskfärsen ingefäran, vit och gul lök, soyasås, sesamolja, ägg och kinakålen i en bunke. Blanda ordentligt.
Placera en tesked av blandningen på varje wontonblad. Fukta kanterna med vatten och vik sedan över, rulla in kanterna en aning för att hålla fyllningen på plats. Ångkoka sedan dumplingsen ungefär 15-20 min.