Elderflower Sparkling Punsch

Serverar: 10 portioner

Nuförtiden har många en kolsyreapparat och det kan vara kul att servera sin fördrink lite bubblande. Servera denna sprudlande fläderdrink som fördrink.

Ingredienser

1 l flädersaft (inte så stark)

Citronjuice(pressat från 10 citroner)

4 dl äppelvodka

1 flaska Nederburg (nr2741 gott vitt sötvin, halvflaska från Sydafrika, eller annat val av sött vitt)

Instruktioner

Blanda ganska svag flädersaft i en karaff och fyll på med citronjuice, äppelvodka och dessertvin. Rör ihop med rikligt av is.
Häll över i 2 sodastream-flaskor och kolsyra i maskinen (Var försiktig när du tar loss flaskan, för det bubblar gärna över)
Servera i ett stort dricksglas eller champagneglas, beroende på tillfälle.
Jag använde mig personligen av Absolute Pear(päronvodka), det går likabra om man inte har just äpplevodka hemma. Fixa om i mindre portioner om ni vill testa denna drink utan att göra två flaskor, bara hälla i ingredienser efter smak, och kolsyrningen kan vara valfri också! Supergott på sommaren som paus när man legat och solat ett bra tag!:)