En användbar sallad

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Den här sallad har jag blivit bjuden på hem oss ett par kompis. Värdinnan har själv blivit bjuden på den i sin tur...så denna sallad har spridit sig ryktes vägen. Den är lika god till grillat kött på sommaren som den är på ett buffébord.

Ingredienser

  • Tre sorters Sallad ( t . ex . färdigköpt fransk eller italiensk i påse)
  • Färska Champinjoner
  • Färska Fikon
  • Avokado i klyftor
  • Halverade Coctailtomater
  • Pinjenötter
  • Grovt hackade Valnötter
  • Instruktioner

    1. Blanda alla ingredienser och strö lite nötter på toppen.
    2. Dressing: Lika delar honung, hallonvinäger och olivolja.
    3. För en matigare variant: Hyvlad parmesanost Parmaskinka
    4. Ett gott tillbehör och ännu matigare: Penne pasta blandat med grön Pesto
    5. Rosta gärna ciabattabröd och bred på Pesto, det funkar till alla varianterna.
    6. Ett gott rött vin och kanske stora gröna Oliver till är inte heller fel.
    7. Man kan även ha lite marinerad fetaost, vitlöksklyftor och annat som hör hemma på ett tapasbord.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Zucchini
    Zucchini, squash, courgette, samma grönsak med olika namn beroende...

    Enkel sommarmat
    Under sommaren kommer vi att skriva om enkel sommarmat på olika sätt....

    Gott av kyckling
    Kyckling är verkligen en favorit, god, enkel och så användbar. Här får...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben