Mycket god engelsk dessert som kan varieras med olika bär och frukter.
Ingredienser
1 sockerkaka, 24 cm i diameter
Ca 1 1/2 dl hallon/jordgubbssylt
1 liter färska hallon/jordgubbar
1/2-1 dl sherry/konjak
2 dl vispad grädde
2 dl tjock vaniljsås
Ev 50 g vit choklad