Enkel men god fiskgratäng

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Gott

Ingredienser

  • 400 gram torsk , färsk eller djupfryst
  • ca 1 dl ströbröd
  • 1 tsk salt
  • vitpeppar
  • ca 1 dl riven ost
  • 3 dl grädde
  • ev räkor och champinjoner
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader och smörj en ugnsäker form.
    2. Blanda ströbröd,salt,peppar och riven ost. Strö ut ca hälften i formen.Lägg fisken skuten i bitar ovanpå och strö över resten av ströblandningen.
    3. Häll sedan grädde över och sätt in i ugnen ca 30 min eller tills fiskköttet ser vitt & genomskinligt ut.
    4. Vill du göra den lite festfin så lägger du i räkor & champinjoner strax innan du skall servera den.
    5. Servera med kokt potatis

    Liknande recept

    4.4
    35 min
    2
    8

    Kommentarer (1)

    nilha 17 oktober 2009

    Kan bara instämma. Den var enkel men god! Slängde lite svamp över. Jätte gott!

    Relaterade Artiklar

    Kreativ återanvändning
    Det pågår ett enormt slöseri i det här landet. Mat för miljarder går d...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben