Enkelt och snabbt. Jag har tyvärr inga mått. Jag lagar alltid på känn.
Ingredienser
Purjolök, hackad
Paprika, hackad i olika färger
Curry
Dolmio tomatsås på burk
Creme fraiche eller
Grädde
Salt
Peppar
Instruktioner
Hacka purjo och paprika. Fräs det i en gryta i lite smör. Ha på curry efter smak. I med tomatsåsen, c-f och eller grädde. Salt och peppar. Puttra en stund.
I med räkor eller scampi på slutet och lår det bli varmt. Avnjut med ris.