Räkor med två såser

Serverar: 6 portioner

Servera räkorna med skal. Pain riche och ostbricka passar bra till!

Ingredienser

  • 1½ kg räkor med skal
  • Citron- och avokadosås
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 2 mosade avokador
  • 1 hackad röd chilifrukt
  • Rivet skal av 1 citron + 1 msk saft
  • 1 krm salt
  • Curry- och mangosås
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 2 tsk curry
  • 2 msk mango chutney

    • Instruktioner

    1. Blanda samman såserna och ställ kallt.
    2. Servera till räkor med skal. Skala och njut!!! Rostad formfranska med sås ovanpå och räkorna på toppen. Även pain riche och ostbricka till är en höjdare.

    Liknande recept

    Räkor i stark sås
    4.4
    20 min
    4
    6

    Räkor med läcker het sås
    4.7
    40 min
    4

    Räkor i stark sås med konjak och sambal oelek
    1
    4
    1

    God het sås med räkor och glasnudlar
    4

    Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
    4
    4

    Räkor och kiwi med krämig sås

    Nyårspaj med lax och räkor och kall sås
    5
    1

    Avocadocouscous med räkor
    2.5
    4
    1

    Fajitas med räkor och avokado
    4
    4
    1

    Kommentarer (1)

    lisbeth_ekman@live.se 6 oktober 2011

    verkar gott.

    Relaterade Artiklar

    Japanska matord
    Tempura, gari, miso, yakitori... Vi har fått en del nya ord i vårt...

    Årets Nationalrätt 2001
    Vinnarrätten är komponerad av en verklig kocklegend, 80-årige Bengt...

    Malmöfestival
    Av all mat som serveras under Malmöfestivalen har Matklubben hållit...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.