Räkor med läcker het sås

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

En rätt som är lika het som den låter.

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 1 gul eller grön paprika
  • 1 burk skivade champinjoner, ca 200 g
  • 1 msk idealmjöl (vetemjöl går också bra)
  • 1 dl chilisås
  • 2 dl grädde
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vit- eller svartpeppar
  • 1 knivsudd kajennpeppar
  • 300-400 g skalade räkor
  • 1½ dl blandad apelsinjuice

    • Instruktioner

    1. Skala och hacka löken. Strimla/tärna paprikan. Fräs lök och champinjoner i en låg, vid kastrull. Strö över mjöl och rör om. Tillsätt paprika, chilisås, grädde, salt och kryddor. Låt koka 8-10 minuter. Tillsätt räkor och apelsinjuice. Låt allt bli varmt och servera genast. ( Låt det inte koka, då kan räkorna bli sega.)
    2. Servera genast med ris och gärna ett gott bröd.

    Liknande recept

    Räkor i stark sås
    4.4
    20 min
    4
    6

    Räkor med två såser
    4
    6
    1

    Fläskfilé i läcker sås
    4
    6
    1

    Läcker sås till pasta
    4
    2

    Räkor i stark sås med konjak och sambal oelek
    1
    4
    1

    God het sås med räkor och glasnudlar
    4

    Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
    4
    4

    Räkor och kiwi med krämig sås

    Nyårspaj med lax och räkor och kall sås
    5
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.