Serverar: 6-8 portioner
Bako-blandning heter kryddan i den här såsen. Finns att beställa från:http ://www.duvan.se/peppar.shtm Tips! Använd endast 2 tsk...!!!
Löken hackas fint och torrbrynes i svag värme tills den blir gulbrun. Smält smöret. Blanda i Bakoblandning och saltet. Lägg i det malda köttet. Tomater finskärs och läggs i även de. Låt alltsammans puttra i 2-3 timmar. Späd med vatten och det behövs. Servera med ris, pasta eller vitt bröd. Gott till är rårivna morötter, russin, skivade bananer och strimlad sallad.
Denna rätt är barndomsminnen för mig! Vi brukade ibland ha hela ägg i. Köttfärsen kan bytas mot fintärnat nötkött. Fantastiskt gott!