Färsbiffar med fetaost och rödbetor

Serverar: 4 portioner

Lite annorlunda biff med fetaost och rödbetor.

Ingredienser

  • 250 g nötfärs
  • 3/4 tsk salt
  • 1 ägg
  • 2 msk Milda Mat
  • 1 dl tärnad fetaost
  • ½ dl tärnade inlagda rödbetor
  • 1 krm svartpeppar, malen
  • 2 msk Milda Culinesse
  • Tillbehör
  • Kokt potatis
  • Basilikatopping
  • 2 msk färsk strimlad basilika
  • 3/4 dl Milda Fraiche
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk limesaft
  • Salt
  • Svartpeppar, malen

    • Instruktioner

    1. Blanda färsen ordentligt med salt och ägg. Tillsätt Milda mat, fetaost, rödbetor och svartpeppar.
    2. Forma till 4 st ca 2 cm tjocka biffar. Häll matfett i en stekpanna och ställ in plattan eller två steg under högsta läget. När bubblorna slutat bubbla - lägg i biffarna och stek dem ca 4 minuter på varje sida.
    3. Blanda basilika med fraiche. Pressa i vitlök och smaksätt med lime, salt och peppar. Servera biffarna med kokt potatis och basilikatopping.

    Liknande recept

    kyckling med oliver,fetaost
    3.6
    30 min
    4
    9

    Spenatgratäng med fetaost och röktlax
    4.7
    25 min
    4
    11

    Färsbiffar med rostade morötter & äppel-currysås
    5
    4
    2

    Fingerpiroger med Fetaost
    4.5
    1 h
    20
    2

    Grillad färsbiff med champinjoner
    1
    25 min
    2
    1

    Nässelpaj med lax och fetaost
    1
    1

    Färsbiffar med feta och tomatsås
    20 min
    4

    Potatis mousaca med fetaost
    4
    1 h 15 min
    4-6
    1

    Stort bröd med fetaost och tomatfyllning
    4.8
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.