Färsfylld franska

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Enkel bjudmat, eller fredagsmys.

Ingredienser

  • 1 långfranska
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 olikfärgade paprikor
  • 2 stora gula lökar
  • 1 dl stark ketchup
  • ½ tsk mexikansk kryddblandning
  • 400 g blandfärs
  • 250 g färska championer
  • 2 dl riven ost
  • ½ - 1 burk krossade tomater eller
  • Vita bönor

    • Instruktioner

    1. Hacka paprika, lök och championer. Bryn färsen och "hacket". Pressa i vitlöksklyftorna. Blanda i ketchup, kryddblandningen och tomater eller bönor.
    2. Skär av ett "lock" på franskan ( det går bra med frallor också ) och gröp ur den.
    3. Fyll med färsblandningen (man kan använda lite av "gröpet" i blandningen om man vill).
    4. Strö över riven ost och gratinera i 225 grader i 10 minuter.
    5. Servera gärna med en god sallad.

    Liknande recept

    Skurna franska pepparkakor
    4.2
    20 min
    75
    5

    Färsfyllda Skinkrullar
    5
    4
    4

    Franska biffar med rotsaker
    45 min
    4
    1

    Ullas Franska Köttfärslimpa
    4.5
    1 h
    5-8
    3

    Jockes franska sommarkaka
    5
    1 h 30 min
    5-10
    3

    Lenas Franska kycklinggryta
    4.6
    35 min
    4
    5

    Franska madeleinekakor
    5
    16 min
    10-12
    1

    Färsfyllda rullader med senap och skinka
    4.2
    4
    4

    Färsfylld portabellasvamp
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.