Mmm, detta måste jag bara testa på att göra i grillen.
Ingredienser
Blötlagda träspett
800 g köttfärs
1 ägg
2 tsk salt
4 msk chilisås (ketschuptyp)
1 tsk malen svartpeppar
olja till pensling
Valfritt gott bröd
Valfri dressing
Sallad
Instruktioner
Blanda ihop alla ingredienser och forma till avlånga järpar.
Tryck in spetten i ena änden. Stryk på tunt med olja strax före grillning.
Grilla spetten ett par minuter på var sida.
Servera i ett gott valfritt bröd med sallad plus en passande dressing till.