Färsspett med nötter

Serverar: 2-4 portioner

Spetten grillas i ugnen, det går naturligtvis även att grilla på utegrillen.

Ingredienser

  • 500 g nötfärs
  • 1 ägg
  • 1 tsk salt
  • 2 krm chilipeppar
  • 1 msk matolja
  • 1 msk sesamfrön
  • 1 paket äggnudlar, 280 g
  • 2 strimlade paprikor
  • 1 msk matolja
  • 3 msk grovhackade hasselnötter
  • Hoisinsås
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på grill på 225 grader. Blanda färs, ägg, salt och peppar. Forma färsen till två avlånga biffar och trä på spett. Pensla med olja, strö över sesamfrön. Lägg på ett ugnssäkert fat. Grilla ca 10 minuter. Snurra dem då och då.
    2. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Låt dem rinna av. Stek paprikorna i en wokpanna i olja. Lägg ner nudlarna och blanda runt, fräs.
    3. Strö nötter över nudelwoken och servera med köttfärsspetten och hoisinsås.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben