Dessa går utmärkt att äta som de är eller med smör, ost och grönsaker.
Ett nyttigare alternativ till julfikat.
Ingredienser
4 dl mjöl
100 g nötter
0,5 tsk salt
1,5 msk pepparkakskrydda
2 tsk bakpulver
0,5 dl margarin eller smör
125 g kesella
1,5 dl mjölk
Instruktioner
Hacka nötterna. Rör ner alla ingredienser, dock bara hälften av nötterna i en bunke. Rör ihop till en deg.
Dela upp degen i 6 bitar. Rulla och tryck ut på bakplåtspapper. Strö resten av nötterna på brödet och grädda 10 minuter i ugnen på 250 graders värme.