Arbeta ihop alla ingredienser till fågelbona med händerna i en skål. Tryck ut degen till små bon i en minimuffinsform eller forma dem bara med händerna. Ställ in i kylen i 30 minuter.
Mandelägg:
Smält chokladen försiktigt i en skål i mikron, 30 sekunder i taget. Lägg i mandlarna och blanda runt tills de är täckta. Lägg mandlarna med hjälp av en gaffel på en plåt med bakplåtspapper. Strö över flingsalt och ställ sedan i kylen tills chokladen har stelnat.
Ta ut fågelbona från formen och ringla över lite mörk choklad som finns kvar från mandlarna. Placera sedan ett par chokladmandlar i boet likt ägg.