Fajitakryddmix hittar du bland mexikanska tillbehören för bland annat tacos. Den är smakrik och ganska het.
480 kalorier per portion
15 g fett
37 g protein
46 g kolhydrater
Ingredienser
450 g kycklingfärs
3 msk Fajita spice mix, santa maria
1 ägg
2 msk smör
1 avokado
1 röd paprika
2 grova baguetter
1 kruka sallad
1 ½ dl tsatsiki
Instruktioner
Blanda färsen med kryddmix och ägg. Hetta upp smöret i en stekpanna, forma 4 ovala biffar med fuktade händer.
Stek dem på medelstark värme ca 3 mintuer per sida.
Skala, kärna ur och skär avokadon i klyftor, kärna ur och strimla paprikan. Halvera bröden och dela dem, grilla eller rosta dem eventuellt.
Lägg sallad på botten, därpå avokado, burgare, tsatsiki och paprika.