Serverar: 4 portioner
Tid: 25 minuter
Underbart gott!
Borsta champinjonerna och ta bort stammen, finhacka den och lägg i en skål. Fin hacka vitlök, lök och persiljan. Hätta upp 0,5 dl olivolja i en stekpanna i med vitlök och lök, låt fräsa. I med Stammarna, ströbröd och parmasan. Rör om, i med persilja och rör om. Fyll Champinjonerna och ringla resten av oljan över. In i ugnen 225C i 10 min. Servera med lite tabasko eller Luisiana redhot.