Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Ett alternativ till falukorv i ugn som ofta serveras med äppel-/lökklyftor och smält ost.
Sätt ugnen på 225 grader. Skär djupa skåror i falukorven och lägg den i en ugnssäker form. Dela paprikorna och ta bort kärnorna, skär dem i stora bitar. Lägg en paprikabit i varje skåra och resterande bitar runt korven i formen. Mixa ihop fetaosten med mellangrädden och häll såsen över och bredvid korven. Stek i mitten av ugnen ca 20 min. Servera med pasta, ris eller potatismos.