Het variant av ungsfalukorv. Saftig och underbart god tycker jag.
Ingredienser
1 ring falukorv
1 burk Chunky salsa, het (350 gr)
2 dl matlagningsgrädde
1/2-1 dl creme fraiche
1 skivad rödlök
2-3 skivade kvisttomater
10-15 cocktailtomater
Riven ost att gratinera med
Smör till ungsfasta formen
Senap, ev
Ketchup, ev
Säkert väldigt gott om man inte använder het tacosås, men som det var nu blev det nästan oätligt för både mig och sambo tyvärr. Nästa gång provar vi med medium!
Jättegott, och toppen när det är en alltiett gryta. Jag bytte ut Chunky salsa, het, till salsa dip, medium. Jag använde heller inte hela burken, utan smakade mig fram till det som passar oss i smak. Det blev gott, så den här rätten kommer jag att göra fler gånger.
Glömde säga att jag hade kokt potatis i botten på formen, och hällde såsen överst.
Riktigt god korv rätt... tog medium chunky salsa sås istället. Uppskattad här hemma, kommer att göras fler gånger.
Idag gjorde vi denna rätt och den vart jättegod :)
Det här var riktigt gott. Fast jag hoppade över coctailtomaterna. Tyckte det räckte med de skivade tomaterna. Jag serverade mos till. Nästa gång ska jag nog göra som nån skrev, potatis i botten och då göra lite mer "sås". men tack för ett bra recept../ Inger
Kommer laga denna till maken idag :-D