Falukorvs paj

Serverar: 4 portioner

en paj som är mina barns favorit

Ingredienser

  • ca 400 g falukorv
  • 4 - 5 tomater
  • 3 ägg
  • 2½ dl mellan el matlagningsgrädde
  • ½ dl mjölk
  • 3 - 4 dl riven lagrad ost
  • salt
  • peppar
  • Instruktioner

    1. Gör pajden i god tid och plata ut den i en pajform. Fyll pajskalet med korv och tomatskivor, lagda lite på varandra.
    2. Vispa ihop äggen med grädde, mjölk, kryddor och ca hälften av osten. Häll på äggstanningen och strö över osten. Grädda i 200C, ca 35 min

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    berntolof 14 september 2008

    Hur gör Du pajdegen till Falukorvspajen?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben