Falukorvsgratäng med sweetchilisås

Gott <3

Ingredienser

4 portioner makaroner eller ris

600 g falukorv

1 dl krossade tomater

4 msk sweet chilisås

2 dl creme fraiche

2 dl grädde

2 dl skivade champinjoner

1 paprika i bitar

1 pressad vitlöksklyfta

Salt

Peppar

1 ½ dl riven ost

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 grader. Koka makaroner el ris. Smörj en ugnsfast form. Skär falukorven i månar och stek dem med vitlöken tills de tar färg. Blanda ihop creme fraiche, grädde, sweet chili, krossad tomat, champinjoner, paprikan och osten. Krydda med salt och peppar. Blanda ihop makaroner/ris med korven. Rör sist ner såsen. Gratinera i ugn 15-20 minuter.