Falukorvsgryta

Serverar: 4 portioner

Enkel och god korvgryta.

Ingredienser

500 g falukorv i tärningar

1 hackad gul lök

1 morot i skivor

1 hönsbuljongtärning

2 dl vatten

2 dl vispgrädde

1 dl frysta gröna ärtor

1 dl majskorn

Maizena

Smör

Salt

Peppar

Instruktioner

Hetta upp en stekpanna med smöret, lägg i korvbitarna och löken och låt dem bryna. Lägg i morötter och slå på vatten och grädde. Lägg i buljongtärningen. Låt koka ihop något och låt morötterna bli mjuka. Red av med maizena tills du får en simmig såskonsistens. Tillsätt ärtor och majs och låt det koka upp. Smaka av med salt och peppar. Servera med nykokt pasta eller ris.