Farmors klimp

Tid: 30 minuter

En gammal familjetradion som är mycket omtyckt.

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1 hg smält smör
  • 2 dl skorpmjöl
  • 3 msk strösocker
  • Ca ½ dl vetemjöl
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Blanda samman och lägg i en soppa. Vi brukar göra dem till kålsoppa med morötter och potatis.
    2. Lägg i ca 1-1½ msk klimpsmet som en boll eller liknande. Lägg dem i soppan när de åker upp till ytan är de färdiga.
    3. Många tycker att det är lite konstigt men det smakar riktigt gott.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben