En enkel, smulig fudge som snabbt försvinner från faten.
Blanda allt förutom vaniljsocker och smör i en kastrull. Låt blandningen puttra på ganska svag värme i cirka 35 minuter, rör om då och då. Ha därefter i smör och vanilj och ha kvar kastrullen på den varma spisplattan . Vispa blandningen med elvisp under 15 minuter eller tills den har blivit tjock. Bred därefter ut fudgen i en långpanna (30x15cm). När den svalnat något skär ut kvadratiska bitar.
Gott, kommer att gillas på julafton. Tog dock endast 1 dl kakao. Tack för ett bra recept