Tina djupfryst lax. Ta bort eventuella ben.
Strö på salt och citronpeppar på köttsidan och lägg i en eldfast form med skinnsidan uppåt.
Ställ in i ugn 200 grader i 25 minuter.
Dra av skinnet och strö på salt, citronpeppar, dill och persilja. Slå på grädden och sätt in i ugnen 15 minuter. Garnera sedan med räkor och citronskivor.
Servera med potatis alt pressad potatis och sallad.
Kan förberedas till sista 15 minuterna i ugnen.
25 min i ugnen vsr lite för lång tid, laxen blev lite torr, men kanske var min bit tunnare än den som användes i receptet. I ingredienserna ingår smör, men det står ingenting om detta i receptet. Skulle man ha smort formen innan man skickade in den i ugnen eller ...? Jag använde inget smör. Väldigt enkelt, men gott recept, så jag ger det en 4.
25 min i ugnen vsr lite för lång tid, laxen blev lite torr, men kanske var min bit tunnare än den som användes i receptet. I ingredienserna ingår smör, men det står ingenting om detta i receptet. Skulle man ha smort formen innan man skickade in den i ugnen eller ...? Jag använde inget smör. Väldigt enkelt, men gott recept, så jag ger det en 4.