Festlig Köttfärsrulle

Serverar: 8 portioner

Vickningstips!

Ingredienser

  • 125 gr matfett
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 3 dl mjölk
  • 4 ägg - vispa ner ett i taget
  • Köttfärsröra
  • 500 gr köttfärs
  • 1 lök
  • 2 msk matfett
  • 200 gr skivad svamp
  • 1 röd tärnad paprika
  • ½ dl chilisås
  • 1 msk vetemjöl
  • 2 dl creme fraiche
  • salt
  • peppar
  • 1 dl riven ost till gratängen

    • Instruktioner

    1. Gör pannkakssmeten. Bred ut smeten i bakplåtsklädd långpanna. Grädda 200 gr ca 20 min Sätt upp på bakplåtspapper Gör köttfärsröran och bred den över pannkaksbotten.
    2. Rulla ihop och lägg på plåt 225 gr i 10 min
    3. Serveras med en sallad

    Liknande recept

    Festlig kasslergryta
    4
    4
    3

    Köttfärsrulle med ost och skinka
    4.1
    1 h
    4
    15

    Festlig fisk och räkor i vinsås
    5
    4

    Festlig räkrulle
    4.2
    6
    6

    Festlig fläskfilé
    4
    1

    Festlig smögensmörgås.
    4.5
    15 min
    4
    2

    Köttfärsrullar i chilisås
    5
    30 min
    4
    4

    Rödlöksfyllda köttfärsrullar
    4

    Festlig dip med gorgonzola och päronsnaps
    30 min
    4-6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.