Serverar: 8 portioner
Enkelt tilltugg.
Sätt ugnen på 200 grader. Dela gurkorna i halvor på längden. Ta bort kärnhuset. Mosa fetaosten och blanda med crème fraiche och vitlök. Bred blandningen på gurkan. Dela gurkan i 4-5 cm långa bitar. Lägg dem på ett smort ugnssäkert fat eller plåt. Gratinera i mitten av ugnen tills gurkan är mjuk, ca 20 min