Fetaostpaj

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 40 minuter

God paj med mycket smak!

Ingredienser

  • Till degen
  • 100 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 0.5 dl vatten
  • Fyllning
  • 2-3 tomater eller soltorkade tomater(godast med soltorkade)
  • 50 g svarta oliver
  • 1 förpackning fetaost
  • lite ädelost
  • 2 dl creme fraiche
  • 3 ägg
  • oregano
  • salt
  • peppar
  • Instruktioner

    1. låt degen ligga svalt i 30 minuter.
    2. Förgrädda pajskalet, lägg sedan i tomater skurna i mindre bitar, riven ädelost, fetaost och oliver. Blanda creme fraiche, ägg och kryddor. Häll över och grädda 25-30 minuter i 225 grader.

    Liknande recept

    5
    1 h 30 min
    6
    2

    Kommentarer (1)

    Ingela62 1 januari 2009

    Enkel att göra . Hade denna paj med andra smårätter vid en buffe. Men eftersom jag tycker mycket om gröna oliver hade jag även i några sådana. Den blev jättegod.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben