2-3 tomater eller soltorkade tomater(godast med soltorkade)
50 g svarta oliver
1 förpackning fetaost
lite ädelost
2 dl creme fraiche
3 ägg
oregano
salt
peppar
Instruktioner
låt degen ligga svalt i 30 minuter.
Förgrädda pajskalet, lägg sedan i tomater skurna i mindre bitar, riven ädelost, fetaost och oliver. Blanda creme fraiche, ägg och kryddor. Häll över och grädda 25-30 minuter i 225 grader.
Enkel att göra . Hade denna paj med andra smårätter vid en buffe. Men eftersom jag tycker mycket om gröna oliver hade jag även i några sådana. Den blev jättegod.
Enkel att göra . Hade denna paj med andra smårätter vid en buffe. Men eftersom jag tycker mycket om gröna oliver hade jag även i några sådana. Den blev jättegod.