Fikonchutney till ost

Serverar: 4 portioner

En ny smakdimension till ost. Bara så gott! Kvibille cheddar, Kvibille ädel och Høng brie är fina ostsmaker ihop. Beräkna ca 100 g/person.

Ingredienser

  • 200 g torkade fikon
  • 1 ½ dl vatten
  • Pressad saft av ½ citron
  • 2 msk grovhackade valnötter
  • 1-2 msk Madeira
  • Instruktioner

    1. Strimla fikonen.
    2. Blanda fikon, vatten och citronsaft i en kastrull. Koka på svag värme utan lock ca 10 min. Låt svalna.
    3. Rör ner nötterna och madeira. Servera till osten

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben