Finska pinnar

En klassiker som bakades i mitt barndomshem tillsammans med chokladsnittar. Nostalgi? Visst är de det - men så gott de smakade!

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 175°C. Hacka snabbt samman alla ingredienserna till degen.
2. Dela degen i 4 lika stora bitar. Rulla ut dessa till smaka längder, ca 60 cm långa.
3. Lägg längderna intill varandra och skär upp dem i ca 6 cm långa bitar.
4. Vispa äggvitan lätt och pensla degbitarna. Strö över pärlsocker och hackad mandel.
5. Lägg kakbitarna på bakpappersklädd plåt och grädda dem i mitten av ugnen i 12-14 minuter.

Liknande recept

Kommentarer (0)