Fisk a´la Klara

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Enkel, god och nyttig mat med mycket smak. Allt på en plåt.

Ingredienser

  • 8 potatisar
  • 2 - 3 paprikor
  • 1 squash
  • 600 g torsk , kolja eller sej
  • Dressing
  • 1/2 dl olivolja
  • 2 tsk salt
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 3 tsk salvia (om man vill)
  • Instruktioner

    Sätt ugnen på 225*. Skär potatis, parikor och squash i bitar, lägg dem på en plåt på bakplåtspapper. Blanda ihop dressingen och häll över potatis och grönsaker. Sätt in i ugnen ca 20 min. Ta ut plåten och lägg fisken delad i bitar på potatis och grönsaker. Sätt in i ugnen ytterligare ca 10 min. (tills fisken är vit helt igenom) Servera gärna rätten med smaksatt creme fraiche.

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    dolores 14 april 2008

    Gott gott och smalt inbillar man sig !!!!

    bror26 21 mars 2011

    Jag och sambon tyckte den var god, men barnen på 4 och 2 tyckte inte om den.

    Relaterade Artiklar

    Diabetes
    Målet vid behandling av all diabetes är att hålla blodsockret på en jä...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben