Klaras Apelsinkaka

Hög och pampig är den chokladglaserade apelsinkakan - en riktig kafékaka. Rivet apelsinskal och hackad blockchoklad ger kakan den kraftiga smaken. Gott med vispgrädde!

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 175°.
2. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner apelsinskalet. Blanda blockchoklad med vetemjöl och bakpulver. Blanda ner det i smeten.
3. Vispa grädden och rör försiktigt ner den i smeten. Häll smeten i en välsmord och bröad slät form, 2 liter. Grädda på nedersta falsen i ugnen 40-45 minuter. Prova med en sticka.
4. Smält blockchokladen till glasyren försiktigt i mikrovågsugnen eller över vattenbad. Ta kakan ur formen och glasera med den smälta chokladen.
5. Strö över apelsinskalet. Låt kallna och stelna.

Liknande recept

Kommentarer (0)